"Zatrzymaj się, zanim twój brzuszek będzie pełny!"

Prawdopodobnie słyszałeś tę złotą dietetyczną mantrę niezliczoną ilość razy i też się do niej stosowałeś. Ale to staje się irytujące, aby zawsze czuć się niezadowolony pod koniec posiłku. Czy nie byłoby miło czasem napchać się do syta, aż nie będziesz mogła jeść więcej, i to bez poczucia winy?

Możesz, jeśli będziesz jeść przekąski o zerowej lub ujemnej wartości kalorycznej. Są to pokarmy, które zawierają trochę kalorii, ale tak mało, że energia wydatkowana na ich zjedzenie lub strawienie niweczy spożyte kalorie.

Tak więc, śmiało sięgaj po nie:

Seler

Około 75% laski selera to woda, a reszta to błonnik, który pomaga Ci czuć się sytym przez długi czas. Jedna 100-gramowa porcja zawiera zaledwie 16 kalorii i dostarcza sporą dawkę witaminy C, A i K oraz przeciwutleniaczy. Delektuj się więc selerem naciowym z odrobiną soli lub przygotuj do niego beztłuszczowy dip.

Ogórek

Mając tylko 16 kalorii w 100-gramowej porcji, ogórek jest najlepszą przekąską dla osób dbających o wagę. Świetnie sprawdza się jako dodatek do sałatek, zimnych zup, a nawet smoothie. Ogórki składają się w 95% z wody i dlatego są jednym z najbardziej nawilżających pokarmów dostępnych, idealnych na gorące letnie dni. Zawierają również przeciwzapalny flawonol o nazwie "fisetin", który odgrywa ważną rolę w zdrowiu mózgu.

Grzyby

Czy to jako dodatek do dań typu stir-fry, dodatek do pizzy czy zupy, grzyby dodają życia każdemu daniu. A co najlepsze: jedna filiżanka grzybów ma tylko 15 kalorii. Zawierają sporą ilość witaminy D, która pomaga w przyswajaniu wapnia zawartego w serze do pizzy. Są również pełne witamin z grupy B, które poprawiają nastrój i dają zastrzyk energii, który utrzymuje się przez wiele godzin.

Kapusta

Bez względu na to, czy jesz ją w postaci sabzi czy zupy, możesz być pewien, że kapusta nie dostarczyła Ci prawie żadnych dodatkowych kalorii - 100-gramowa porcja zawiera 25 kalorii. Bonus: liściasta zieleń zawiera niezbędne witaminy, folian, mangan, a także może pochwalić się właściwościami antyrakowymi.

Cukinia

Dodaj do makaronu plasterki cukinii, aby drastycznie obniżyć zawartość tłuszczu. 100-gramowa porcja tego przypominającego ogórka ma zaledwie 17 kalorii. Cukinia może pochwalić się wysoką zawartością kwasów tłuszczowych omega-3, cynku, niacyny i różnych niezbędnych witamin.

Szpinak

Popeye dokonał mądrego wyboru. Ten zielony liść jest zarówno pożywny, jak i sycący. Najnowsze badania wykazały, że szpinak zawiera związek, thylakoid, który może spowolnić trawienie tłuszczu, zmniejszając głód i pragnienie jedzenia, zwłaszcza u mężczyzn. Tylakoid wyzwala również uwalnianie hormonów sytości, dzięki czemu po posiłku odczuwasz poczucie spełnienia.

Pomidory

Ten pikantny przysmak jest uważany za jedną z "najzdrowszych dostępnych żywności" i zawiera tylko 17 kalorii na 100 gramów. Pomidory zawierają likopen, który może pomóc w zapobieganiu nowotworom i chorobom serca. Następnym razem, gdy zgłodniejesz, spróbuj bruschetty przygotowanej z pełnoziarnistych grzanek i mnóstwa pomidorów.

Arbuz

To jeden ze słodkich przysmaków, którym możesz się cieszyć bez obaw, ponieważ ma tylko 30 kalorii na 100 gramów. Oprócz orzeźwiającego smaku, arbuz zawiera również przeciwutleniacze i pobudza metabolizm.

Papaja

Papaja ma więcej kalorii niż inne pokarmy z tej listy - 43 na 100-gramową porcję - ale jest tak sycąca, że z pewnością zjesz mniej podczas kolejnego posiłku. Ten smaczny owoc jest bogaty w witaminę C i przeciwutleniacze, w tym beta-kryptoksantynę, która zmniejsza ryzyko zapalenia wielostawowego, czyli stanu, który dotyka kilku stawów jednocześnie.

Zielona herbata

Na zakończenie niskokalorycznego posiłku wypij filiżankę zielonej herbaty. Ten zero kaloryczny napój ma działanie termogeniczne - podnosi temperaturę ciała, poprawiając tempo przemiany materii i pomagając szybciej spalać kalorie. Ponadto, jest bogata w przeciwutleniacze.